Мед известен не только как вкусный и полезный продукт, но и как мощное природное лечебное средство. Мед может использоваться для лечения и очищения организма. Поэтому нельзя допускать передозировки меда. В сутки допускается съедать по 1 столовой ложке. Чрезмерное употребление меда может привести к отрицательным последствиям. Больший объем меда можно съедать только с хлебом, с некоторыми салатами. При этом его действие смягчается.
Мед нормализует кислотность желудка, причем как пониженную, так и повышенную, укрепляет нервную систему, снижает кровяное давление, стабилизирует работу сердца, и других органов и систем организма. Также мед применяется в косметологии. Мед входит в различные программы по очищению организма.
Самые лучшие сорта меда для лечения простуды — липовый, горный, мед с душицы. Мед с мяты и лаванды помогает при сердечнососудистых заболеваниях. Больные почки излечит применение каштанового, разнотравного, меда плодовых культур. Нормализации пищеварительных процессов содействует степной мед с мяты и с тюльпанов.
Как и любое другое лекарственное средство, мед имеет некоторые противопоказания. Употребление меда внутрь противопоказано больным с ограничением углеводов в пищевом рационе и лицам, у которых наблюдается сверхчувствительность к меду. Мед в ингаляциях не следует применять больным с резко выраженной эмфиземой, с повышенной температурой, с сердечной недостаточностью, частых кровоизлияниях дыхательных путей, при сверхчувствительности к меду.
Мед и медолечение:
1. При лечении медом в день съедают обычно не более 3 ст. л. меда. Его запивают теплой водой, если лечат бессонницу или хотят снизить кислотность желудочного сока. Если запивать мед холодной водой, то происходит улучшение секреции желудочного сока. При простудных заболеваниях мед запивают горячей водой, и он действует как потогонное. При туберкулезе легких, бронхите, пневмонии составляют такую смесь: 100 г меда, 100 г сливочного масла, 100 г гусиного жира, 15 г сока алоэ и 100 г какао. Все компоненты соединяют, разогревают, перемешивают и принимают по 1 ст. л. со стаканом горячего молока утром и вечером. Хорошие результаты получены при употреблении смеси: 100 г сока алоэ, 500 г измельченных грецких орехов, 300 г меда. Листья алоэ держат в холодильнике 2 недели, промывают, измельчают, заливают кипяченой водой в соотношении 1 : 3, оставляют сок. Смешивают с медом и орехами. Принимают внутрь по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до приема пищи.
2. Мед, особенно майский, издавна известен как отличное средство при лечении простуды. Особенно полезен липовый, который вызывает наибольший потогонный эффект. При простуде его обычно принимают с горячим чаем или молоком на ночь (1 ст. л. меда на стакан чая или горячего молока).
3. При заболеваниях мышцы сердца надо принимать мед с небольшим количеством теплой жидкости, но не чая, так как горячий чай с медом может привести к увеличению нагрузки на сердце.
4. Мед улучшает кровоснабжение сердца, благотворно действует на сердечную мышцу. Народная медицина рекомендует употреблять по 1 ст. л. разведенного в кипяченой воде майского меда 2—3 раза перед едой за 30 мин. Курс лечения 7 дней.
5. Взять 1 ст. л. майского меда, развести в 0,5 стакана отвара шиповника и принимать на ночь в течение месяца для профилактики острых респираторных заболеваний. Месяц перерыв, затем курс лечения повторить.